
Mâncare sănătoasă, ca la mama acasă, pregătită la cuptorul cu lemne cu produse locale și în mijlocul unor peisaje care-ți taie răsuflarea. Este o ofertă pe care tot mai mulți oameni nu o pot refuza, iar aceasta se regăsește într-un sat din comuna buzoiană Tisău.
Este vorba despre un punct gastronomic local, deschis anul acesta în satul Haleș. Ideea, spune Răzvan Lavric, cel care a punct la punct această afacere de familie, e mai veche și a venit dintr-o pasiune specifică locului și nu numai.
De la pizza și alte produse specifice unui restaurant până la punctul gastronomic local nu a fost decât un pas.
Investiţia iniţială a fost de circa 200.000 de euro. Iar de când restaurantul a devenit punct gastronomic, e un du-te vino permanent. Sunt zile când familia Lavric abia face față numărului mare de clienți. Iar cine vrea să mănânce aici trebuie să-și facă din timp o rezervare.




